Cocktail de mezcal « Single Village Fix »

Cocktail de mezcal « Single Village Fix »

Ingrédients :

1½ once de Mezcal

¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé

¾ d’once de sirop de gomme d’ananas Small Hand Foods

 

Instructions :

Mélanger les ingrédients dans un shaker rempli aux trois quarts de glace. Agiter jusqu’à refroidissement, environ 15 secondes. Filtrer dans une coupe réfrigérée. (Aucune garniture.)

Recettes de cocktails de “Mezcal + Tequila Cocktails” de Robert Simonson, avec des photos captivantes de Lizzie Munro.