Tequilacocktail “Piña Verde”

Ingrediënten:

 60 ml Tequila blanco

22,5 ml Dolin Génépy des Alpes likeur

30 ml versgeperst limoensap

22,5 ml Small Hand Foods ananasgomsiroop

4 scheutjes sinaasappelbitter

Ananaspartje als garnering

Instructies:

Combineer de ingrediënten, behalve de garnering, in een cocktailshaker gevuld met ijs. Schud tot het gekoeld is, ongeveer 15 seconden lang. Giet in een gekoeld glas. Garneer met het ananaspartje.

Cocktailrecepten van “Mezcal + Tequila Cocktails” van Robert Simonson, met boeiende foto’s van Lizzie Munro.